Người nuôi lao đao vụ heo tiêm "AN THẦN"

Sau vụ việc gần 4.000 con heo bị tiêm thuốc an thần phanh phui, giá thịt heo giảm mạnh, nhiều trang trại thua lỗ.

Lò mổ “siết” thương lái

Đại diện cơ sở giết mổ Xuyên Á (H. Củ Chi) – bà Nguyễn Thị Hồng Thắm cho biết, cơ sở vừa ký cam kết cũng nhiều tiểu thương với các điều kiện ràng buộc nhằm ngăn chặn việc tiêm thuốc an thần cho heo.

Theo đó, tiểu thương cần cam kết cháp hành đúng quy định. Chỉ đưa heo có nguồn gốc rõ ràng, có thông tin đầy đủ và tuyệt đối không dùng thuốc an thần và không bơm nước vào heo.

Nếu bị phát hiện, sẽ chấm dứt hợp đồng gia công giết mổ và chịu mọi hình thức xử lý theo quy định pháp luật. Đồng thời tự nguyện tiêu hủy toàn bộ lô heo nếu phát hiện ra có chất cấm, chất độc  hại.

Ngoài ra, tài xế chở heo cũng phải ký cam kết trách nhiệm về lô heo trên đường vận chuyển về lò giết mổ.

Hiện bà Thắm cho biết, vẫn chưa có thông báo về việc cơ sở hoạt động trở lại.

 Hoạt động giết bổ cần có sự tổ chức, giám sát chặt chẽ. Chính vì vậy, tại cơ sở Xuyên Á đã sửa chữa, nâng cấp cơ sở vật chất cùng với việc lắp đặt 40 camera quan sát tai các chuồng tồn chữ, khu nhập heo,... Camera giám sát được truyền hình ảnh trực tiếp đến khu vực quản lý.

Giá thịt heo lao dốc

Chủ trại heo Hai Hoàng tại Hóc Môn, ông Lê Xuân Hoàng ngao ngán cho hay: “Sức mua mấy ngày nay giảm mạnh, giá heo sụt 2.000-3.000 đồng, xuống chỉ còn 25.000-26.000 đồng/kg heo hơi, thậm chí có lúc xuống 20.000 đồng/kg.

Với mức giá này, tôi lỗ 500.000-600.000 đồng/mỗi con heo xuất chuồng”.

Bà Hạnh - chủ trại heo Hồng Tâm (Long Thành, Đồng Nai) cho biết  với mức giá hiện nay, bà bị lỗ gần 400 triệu đồng.

“Sau vụ việc phát hiện heo tiêm thuốc an thần, lò mổ lớn nhất TPHCM tạm ngưng  khiến đầu ra bế tắc. Nhiều thương lái còn ép giá không mua vì bảo không có chỗ giết mổ, đưa đi nơi xa rất tốn kém. Người lãnh đủ vẫn là nông dân, người chăn nuôi” - bà Hạnh chán nản.

Đại diện Ban quản lý chợ đầu mối Bình Điền cho hay những ngày  vừa qua, giá thịt lợn mảnh tại chợ chỉ tăng giá vào đầu phiên giao dịch, gần sáng giá lại giảm dần, chỉ còn 33.000 - 34.000 đồng/kg heo mảnh loại 1 (trước đó là 47.000 - 48.000 đồng/kg).

“Trung bình mỗi đêm có khoảng 2.000 - 3.000 con lợn phân mảnh sẵn chở về chợ này sau đó chuyển về chợ lẻ tiêu thụ bởi các tiểu thương. Tuy nhiên hiện nay mức tiêu thụ cũng rất chậm”

Tại nhiều chợ lẻ như: Bến Thành (Q.1), Phạm Văn Hai (Q.Tân Bình), Nguyễn Văn Trỗi (Q.3), Tân Định (Q.1)… tất cả đều đồng loạt giảm từ 5.000 - 10.000 đồng/kg.

  “Mỗi ngày trung bình tui bán cả trăm ký thịt, nay chỉ còn 50% nhưng ế ẩm lắm.

Sau vụ việc heo bị tiêm thuốc an thần, sức mua trên thị trường chậm hẳn, mặc dù giá thịt heo giảm xuống nhưng khách vẫn lo ngại nên không mua” - bà Nguyễn Thị Hai, tiểu thương thịt heo chợ Thị Nghè thở dài.

Ông Lê Văn Quyết - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam bộ cho biết, trước đây, hơn 60% lượng heo của thủ phủ heo lớn nhất cả nước là Đồng Nai cung cấp cho thị trường TPHCM.

Trong đó, một lượng heo rất lớn thu mua tại Đồng Nai đều được giết mổ tại cơ sở Xuyên Á.

Những ngày qua, việc tạm ngừng hoạt động lò mổ Xuyên Á, cộng thêm sức tiêu thụ giảm vì người dân bất an đã khiến lượng heo cung ứng cho TP giảm mạnh, chỉ còn khoảng 25%-30%.

Hiện, việc chăn nuôi cũng như tiêu thụ thịt heo của nhiều tỉnh như Đồng Nai, Long An, Bình Dương… hết sức khó khăn.

Vì vậy, nếu cơ quan chức năng không có giải pháp quyết liệt và hiệu quả hơn, thì sẽ có thêm một lượng lớn trang trại không thể vượt qua “cú sốc giá” lần này” – ông Quyết nói.

Ông Nguyễn Phước Trung - Giám đốc Sở NN-PTNT TPHCM cho biết, thành phố đặt mục tiêu cuối năm 2017 sẽ cho ra 6 nhà máy giết mổ heo công nghiệp nhằm thay thế các cơ sở giết mổ thủ công. Tuy nhiên, do thủ tục quá phức tạp nên mục tiêu này khó đạt.

Dự kiến, thời điểm các chủ đầu tư hoàn thành nhà máy kéo dài đến tháng 9/2018. Từ nay, nhà máy nào hoàn thành sẽ được hoạt động trước.

Được biết, 13 thương lái có lô heo bị tiêm thuốc an thần bị phát hiện nhưng đến nay nhiều người vẫn chưa đóng đủ tiền phạt. "Chi phí tiêu hủy 15.000 đồng/kg dẫn đến số tiền quá lớn, lên đến cả tỷ đồng nên tôi vẫn chưa đủ khả năng đóng" - thương lái T. than thở.